技术编号:16240639
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种米粉加工。背景技术米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成米制品。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大南方消费者的喜爱。但传统米粉口味单一,营养单一,很难满足民众日益变化的需求。发明内容本发明的目的在于:针对上述问题,提供一种葛根莲藕米粉。本发明采用的技术方案如下:一种葛根莲藕米粉,包括由以下按重量配比的原料制成:大米70-90份、莲藕粉10-20份、葛根粉5-10份、山药粉5-10份、蜂蜜0.1-0.5份...
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