技术编号：162412
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及用花生种子人工培养食用花生芽的工厂化生产装置。花生属豆科植物，其种子含丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪以及其它营养物质，但目前仅被用于榨油或制成一些副食品，有待进一步开发利用。花生种子萌发长成的类似黄豆芽和绿豆芽的白嫩小苗称为花生芽。人们早就知道花生芽是一种营养丰富、鲜美可口的蔬菜，在一些花生产区，例如四川农村，人们将收获后遗落于土壤的花生种子自然萌发长成的花生芽采集起来，加以炒、煮、凉拌等而食用之，甚至生吃。在广西，人们习惯于用花生芽来煮汤食用，其味清香爽口。花生芽既然可以在土壤中自然长成，也一定...
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