一种油烟检测装置及其检测方法与流程技术资料下载

技术编号:16285375

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本发明涉及烹调烟气的检测领域,尤其涉及一种油烟检测装置及其检测方法。背景技术在食物烹饪和加工过程中,油脂和食材有机质受热分解或者裂解,并且食材中的水分急剧汽化,同时,燃烧热分解产生了细颗粒物和有害气体,最终形成油脂和食材高温下的挥发物、气溶胶、水汽及细颗粒物所组成的油烟。油烟不但直接危害周边群众的身体健康,而且已经成为城市大气的重要污染源,而使用油烟检测器对餐饮油烟的准确检测是治理油烟的必要的基础环节。中国专利授权公告号CN 205481203 U,授权公告日2016年08月17日,公开了一种激...
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