技术编号：16362091
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及谷物(cereal)污染。特别地，本发明提供了用于检测谷物中霉菌毒素(mycotoxins)的存在的方法和设备。背景技术农业农产品中霉菌毒素、有毒真菌的次级代谢产物的存在是世界范围内的一个主要问题。根据粮食和农业组织(FAO)的估计，世界上25％的粮食作物受到产生真菌的霉菌毒素的影响(Rasch、Kumke&2010年)。食品和饲料生产中最重要的、对公共健康和农业经济构成重大威胁的霉菌毒素包括黄曲霉毒素(aflatoxins)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol，...
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