技术编号：16371973
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种生产L-木糖的重组变形假单胞菌及其应用，属于生物工程技术领域。背景技术木糖是一种五碳糖，L-木糖主要存在于植物和动物体内。木糖属于无热量甜味剂，广泛应用于食品、医药、化工等领域。食用木糖能改善人体的微生物环境，提高机体免疫能力，是糖尿病人理想的甜味剂。目前制备木糖均采用酸法提取，酸法生产木糖多采用硫酸进行水解，但酸法生产木糖有如下缺点：①生产过程中采用大量硫酸，硫酸使原料中的纤维素和半纤维素及其它糖类物质水解，产生多种副产物，影响后提取工艺和产品质量。②酸法提取木糖由于生产过程中加...
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