技术编号:163951
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种糖食或冰淇淋的涂料,更特别地是涉及一种具有大理石外观的涂料。迄今为止还不能生产出由两层巧克力构成的具有大理石外观的巧克力涂料,这主要是因为为了实现满意的附着效果,第二层必须在非常短的时间内外施于第一层上。巧克力层通常以液体形式通过在冷环境中喷涂、浇注或浸渍来进行涂敷的,且在第一层涂敷之后非常短的时间内(低于30秒),否则凝结形成冷凝霜阻止了第二液体层的附着。现在我们已经发明了制造具有大理石外观的涂料的方法,涂料物质可以不仅是巧克力也可以是非充气冰淇淋混合物或类似组合物的混合物、清凉果汁饮料、冰...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。