技术编号:16458082
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及提取卡拉胶技术领域,具体为一种提取卡拉胶用的干燥装置。背景技术卡拉胶,又称鹿角菜胶、角叉菜胶、爱尔兰苔菜胶,是一种从海洋红藻(包括角叉菜属、麒麟菜属、杉藻属及沙菜属等)中提取的多糖的统称,有形成亲水胶体,凝胶、增稠、乳化、威膜、稳定分散等特性,因而被广泛应用于乳制品、冰淇淋、果汁饮料、面包、水凝胶(水果冻)、肉食品、调味品、罐头食品等方面,目前我国卡拉胶工业化生产中主要有两种方法,第一种是采用NaOH-KCl改性处理后再提取,产品的凝胶强度较低,一般为1000~1200g/cm2;...
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