技术编号:16467487
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工技术领域。具体地说是以板栗和玉米粉为原料制备的膨化食品。背景技术随着经济的快速发展,人们的生活水平得到极大的改善,人们对食物的追求不仅仅是能解决温饱,而是更加注重兼顾营养和多元化的食物。玉米是一种产量高的传统粮食作物,但是由于其口感较差一直不受人们所喜爱,但是其含有多种氨基酸和其他有机质,可有效预防高血压、冠心病和心肌梗塞的发作,对抗衰老、延缓机体退化也具有一定的功效。此外,食用玉米可加强肠壁蠕动,促进废物的排泄,有效防止便秘。为了提高玉米加工类食品的口感,通常将其制备成膨化食...
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