技术编号：16493830
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及果蔬技术领域，特别是涉及一种果蔬真空预冷微观可视化观测系统。背景技术目前，一般采用控温的方法，来对果蔬内水分迁移情况进行微观可视化观测，但是，由于果蔬内水分迁移容易受到温度和压力等因素的多重影响，而不仅限于温度的影响。因此，仅仅采用控温的方法，来进行果蔬的可视化观测是具有局限性的。但是，目前还没有一种技术，其可以通过对果蔬所受到的温度和压力的双重控制，实现对果蔬受温度和压力影响下的水分迁移情况进行实时观测，从而准确掌握果蔬的水分迁移特性。实用新型内容有鉴于此，本实用新型的目的是提供...
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