技术编号:16577156
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及溯源检测技术领域,尤其涉及一种肉制品溯源与辨假的分子检测试剂盒。背景技术近年来由于经济利益驱动,市场上经常出现利用低价值产品冒充高价值产品、仿冒品牌、仿冒产地等现象,虽然,我国已经开始实施肉品的可追溯管理和应用,但主要以电子耳标作为主要标识,但是由于流通环节多容易出现标签脱落或仿冒,从而无法真正的可追溯,因此需要开发一种行之有效的方法对市场的肉制品进行真假辨别与溯源。目前,微卫星作为一种DNA标记在基因组中数量多、分布广且均匀,多态信息含量高,同时性质稳定,不论生肉还是熟肉都很容易...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。