技术编号:16586177
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及保健口香糖及其制备方法,特别是一种利用蓝莓渣生香糖的制备方法。背景技术蓝莓(Blueberry)又称为蓝浆果,其果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能,现在国内外以蓝莓制作的产品大部分利用的是其汁液,然而蓝莓渣中除了含有大量的膳食纤维外,还有高达71.8%抗氧化物和15%多酚,如花青素。蓝莓渣的营养价值如此高,如将其作为废弃物处理将会造成极大的损失。口香糖(Chewing gum)作为世界上最古老的糖果之一...
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