技术编号:16631018
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及果脯制作设备技术领域,具体为一种智能化果脯制作设备。背景技术果脯,鲜果或果胚糖渍煮制后再经烘干(或晒干)而成,含糖量一般在65%以上,含水量一般在20%以下,产品呈棕色、金黄色或琥珀色,半透明、表面干燥,稍有粘性,有苹果脯、梨脯、杏脯、桃脯、沙果脯、香果脯、枣脯(又名金丝蜜枣)、青梅脯、山楂脯、海棠脯等,果脯中的糖衣果脯是指表面挂有一层粉末状砂糖糖衣,使制品呈不透明状,质脆,含糖量较高,如糖橘饼、糖金橘、糖莲子、糖荸荠等,果脯的口感很好,味道也不错,深受广大群众的喜爱,但是果脯的加工工...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。