技术编号:16632586
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及汤油领域,具体涉及一种酸味料的制备方法及其在汤油中的应用。背景技术:酸料-广西特产,以玉林市玉州区的仁厚镇、兴业县的城堭镇两地生产腌制的著称,品种多样,有酸萝卜、酸卷心菜、酸鸭梨、酸豆角、酸蒜头等,美味爽口,不需重新加工,即取即食。酸料色新味佳,营养丰富,符合卫生标准,且品种多样,既有酸料萝卜、酸李子、酸辣椒、酸荞子,又增加了酸椰菜、酸黄瓜、酸蒜头、酸青刀豆、酸四季平、酸佛手瓜、酸柠檬、酸梅子等20多个品种。产品远销南宁、柳州、桂林、广东以及香港等地,深受客户的喜爱。目前的酸料只是用蔬...
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