技术编号:16668704
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及调味品领域,尤其涉及一种低脂多肽营养调味汁及其制备方法。背景技术作为一个日常生活中常用的调味品,能除去烹调主料的腥臊异味,突出菜点的口味,改变菜点的外观形态,增加菜点的色泽,同时促进人民食欲,杀菌消毒,促进消化。调味品已成为人们必不可缺的一种材料。随着社会的发展,人们对生活质量的要求也在随之提高,对调味品的要求也在提高。现在人们使用的调味鸡汁属于第四代纯天然调味品。纯天然调味品以纯提取技术为前提,更以营养健康为重。目前,在追求健康为主的呼吁下,纯天然调味品所占领的市场份额越来越大。但是...
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