技术编号:16752119
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品饮料技术领域,尤其是涉及一种用无梗五加果浆制作苹果、浆果复合果肉饮料的方法。背景技术果肉饮料是将水果经破碎、打浆后加工而成,保留了天然果实中的果肉粒子和风味成分,营养丰富。随着人们营养保健意识的提高,复合果肉饮料因为其完美的混合风味,更加丰富的营养成分受到越来越多人的青睐。无梗五加又名短梗五加,五加科五加属植物,主要分布在东北、华北及周边地区。其果实为小浆果,富含花色苷、原花青素、黄酮等酚类物质、以及可溶性多糖和众多的微量元素、维生素,具有抗氧化、降血压、免疫调节等多种保健功效,2...
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