技术编号：16765853
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品检测技术领域，具体涉及一种精确测量肉类水分的检测装置。背景技术食品中水分测定的意义在于：保证生产的食品品质，在食品监督管理中，评价食品的品质，在食品生产中，给计算生产中的物料平衡提供数据，指导工艺控制。水分含量在食品中是一项重要的质量指标，水分对保持食品的感官性状，维持食品中其他组分的平衡关系，保证食品具有一定的保存期，起重要作用；每种合格食品，在它营养成分表中水分含量都规定了一定的范围，原料中水分的含量高低，对原料的品质和保存是密切相关的；成本核算中物料平衡都涉及耗能问题。食...
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