技术编号:16834210
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及制冷设备领域,特别是涉及一种用于冰箱的速冻盘及冰箱。背景技术众所周知,食物不论是在冷藏、冷冻时,还是在解冻时,如能加快其速度,则可大量减少食物表面细胞破坏以及营养流失,保持食物的新鲜。目前,在直冷冰箱中,食物在冰箱内进行冷藏、冷冻时,主要是靠空气自然流动进行传递冷量,其过程相当缓慢,起不到速冷、速冻的效果,致使冷冻或冷藏过的食物保鲜时间短,水份及营养流失严重。在风冷冰箱中,通常利用冷风使速冻盘内的物品快速冷冻。然而,利用冷风直接冷却很容易带走物品表面或内部的大量水份,造成水份以及营...
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