技术编号:16848447
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种玉米肽固体饮料及其制备方法。背景技术固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状。固体饮料属于软饮料的一类,一直以来,固体饮料因具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、品种多样等特点备受消费者的青睐。但现有技术中的固体饮料的品质参差不齐,口感较差,营养价值低。发明内容有鉴于此,本发明提供了一种玉米肽固体饮料及其制备方法,...
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