技术编号:16848882
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及牛肝菌在消化系统中的应用技术领域,具体涉及牛肝菌在调节肠道菌群中的应用。背景技术牛肝菌多分布于云南,是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,其滋味鲜美,营养丰富,具有一定的食用价值和药用价值,同时也是一种世界性著名食用菌。由于其具有多种抗病的药用保健价值,也随着人们目前的生活水平更多的人已不仅仅满足于自身的食用更加注重营养和健康的追求,目前也引起了众多学者对其的重视,逐渐由食用扩大转入到药用研究及药用开发研究。而菌中的糖类种类繁多,例如果糖、蔗糖、葡萄糖等等,为了进一步研究食用牛肝菌菌的...
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