一种双面煎炖锅的制作方法技术资料下载

技术编号:16850565

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本发明涉及厨房用具,尤其涉及一种双面煎炖锅。背景技术随着人们生活水平的不断提高,在餐饮方面,简洁美味的食物制作方法越来越受到人们的推崇,对厨房用具提出了更高的要求,而双面煎炖锅(如双面煎锅)的发明,给人们提供了一种简单卫生而且高品质的烹饪方式。但目前的双面煎炖锅都没有设置专门的排气装置,烹饪过程中,油烟、蒸汽等只能从下锅体的开口边沿与上锅体之间的间隙排出,既容易造成双面煎炖锅四周粘附油污,清洁起来非常麻烦,又容易扩散到厨房空间,影响环境卫生;并且由于下锅体的开口边沿与上锅体之间的间隙较小,油烟、...
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