技术编号：16861352
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及酿酒领域，特别涉及一种酿酒用窖池灌窖和黄水抽吸系统。背景技术在酒酿浓香型白酒的工艺中，灌窖处理即为糟醅入窖后，向糟醅内灌注酯化液、尾酒等液体发酵材料，以提高糟醅中目标产物的产量。而黄水是浓香型白酒酿造过程中的副产物，又名黄浆水，为棕黄色粘稠液体，含有醇类、酸类、醛类、酯类等呈香呈味物质，含有经长期驯化的有益微生物、糖类物质、含氮化合物和少量的单宁及色素等，因此可以对黄水进行再利用，如利用黄水研制黄水调酒液，可以丰富中低档白酒微量成分的种类和含量，改善口感质量，赋予白酒自然感，使酒体更醇...
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