技术编号：16867553
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种蒸煮系统。背景技术蒸煮食品是指通过蒸、煮等较低温度(100-200℃之间)的烹饪方式烹制的食品，蒸煮方式制作的食物，其营养素保留得非常完整，同时极易被人体吸收和消化，也杜绝了病原微生物的危害，是公认的健康烹调方式。传统的蒸煮系统只具有水煮或者蒸熟两者其中之一的烹饪方式，无法根据蒸煮鱼丸的不同需要选择不同的烹饪方式，蒸汽较之水煮具有更高的热量，若只是采用水煮的方式，其蒸煮的效率低，同时由于在用水煮鱼丸时，水加热所产生的蒸汽会逸散出煮锅，传统的蒸煮系统不具有循环系统，会造成水位降低...
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