技术编号:16879667
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品技术领域,具体涉及一种奶油甜点及其制作方法。背景技术甜点,比如小蛋糕、冰淇淋的制作原料包括奶油、蛋糕、水果酱、食用色素等,奶油、蛋糕主要赋予甜点以形状并提供甜点的甜味和奶香味,水果酱用于点缀并提供清爽口感,食用色素主要作用是上色。现有技术中,甜点一般是即做即食,没有添加防腐剂,保质期较短,且需要冷藏保存,如果商店制作的甜点数量较多,当天售卖不完,就得丢弃,严重浪费。发明内容为了解决上述问题,本发明提供的一种奶油甜点及其制作方法,提高了奶油甜点的货架期,减少浪费。本发明提供了一种奶油...
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