技术编号:16931894
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及果酒酿制领域,更具体地说,涉及一种猕猴桃原浆酒的酿制方法。背景技术猕猴桃,也称奇异果,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。常吃猕猴桃具有以下好处:1.降低胆固醇:食用其外皮为最佳地选择,猕猴桃中所含纤维,五分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分,果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病;2.促...
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