技术编号:16991359
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种小麦草泡腾片及其制备方法,属于食品加工技术领域。背景技术泡腾片是由碳源和酸源构成,经过压片处置,制成的片剂状的物质。最早的使用是在医药制品上,1970年海外已经有成熟的医用泡腾片制品。泡腾片本身具有一些非常直观地有点,例如体积较小,极易携带等,并且本身泡腾片不仅仅是简单的携带碳源和酸源的作用,而且能够掺加一些风味物质,着色物质,从而能对泡腾片的外观颜色起到改善作用。因为泡腾片中含有酸性物质和碳源物质,所以泡腾片碰到水后会发生大量的气泡,气泡的产生在一定程度上改善了消费者在饮用泡腾饮...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。