技术编号:17046575
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品技术领域,尤其是一种鸡蛋面条。背景技术面条是人们经常吃的一种食品,有些人一日三餐都是以面条为主食。目前,市售的面条往往以单一的面粉为原料,口味单一,不能满足人们对营养和保健的需求。发明内容本发明所要解决的技术问题在于,提供一种鸡蛋面条,原料配比科学合理,有益人体健康。为解决上述技术问题,本发明提供一种鸡蛋面条,包括如下重量份的物质:鸡蛋20-30份、面粉150~300份、黄豆粉15~30份、魔芋粉10-40份、奶粉20-30份、水果泥10-30份、食盐5-10份、水适量。优选的,还...
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