一种干面炒面锅的制作方法技术资料下载

技术编号:17169590

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本实用新型涉及炒面锅技术领域,具体为一种干面炒面锅。背景技术干面炒面锅,一种机械化代替人工炒面的食品机械,大大降低了炒面工作的劳动强度。干面炒面锅是面食加工的配套设备,主要特点:运转平稳,噪音小、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。但是现有的干面炒面锅,不能完全的把面炒均匀,面容易烧焦,无法提高加工质量,干面炒面锅的炒面刀不能保证无死角,且炒面锅不容易与面粘在一起,产生糊锅的现象,并且加热不均匀,容易有的面炒好了,有的还没熟,降低了炒面的质量。实用新型内...
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