技术编号:17286413
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本申请属于菌类生产技术领域,尤其是涉及一种鹿茸菇培育方法。背景技术鹿茸菇,又称荷叶离褶伞,是国际著名的美味食用菌。在欧洲有“炸鸡蘑”之称。鹿茸菇肉质肥厚,吃起来清香扑鼻,味道鲜美,口感筋道。现在鹿茸菇工厂化栽培主要表现在以下几个方面,一是污染率时高时低,严重时出现连续20天处于频临绝收状态,损失达数百万元;二是产量高低不均,同样的原料和品种,在同一栽培场所,在同一控制系统下,不同批次生物学效率波动超过50%;三是质量不稳定,甚至连续两个生产批次质量差异显,同时污染率与产量、质量表现为负相关性,即...
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