技术编号:17300849
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于专门适用于特定应用的数字计算或数据处理的设备或方法技术领域,尤其涉及一种快速检测微生物群落的系统及方法。背景技术目前,业内常用的现有技术是这样的:大曲是大曲酒酿造生产中的重要物质,是酿酒生产的糖化、发酵、酒化和生香剂,大曲是一种富含多酶多菌的微生物发酵剂,含有多种微生物及其产生的多种酶类,是传统固态发酵蒸馏大曲酒的重要物质保障,其品质对曲酒的出酒率和优级品率有较大的影响。大曲是一种以生料小麦(或配伍大麦、豌豆)为原料自然网罗制曲环境中的微生物接种发酵,微生物在曲坯中彼消此长,自然积温转...
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