技术编号:17387721
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于果胶提取工艺技术领域,具体涉及一种利用盐从向日葵青盘中提取果胶的方法。背景技术我国向日葵种植面积广泛,向日葵盘大量废弃,造成环境污染和资源浪费。向日葵盘含15-25%的果胶,资源丰富,廉价易得。因此大力开发我国丰富的向日葵盘资源,提高其利用率,具有一定的社会和经济意义。向日葵果胶是具有独特分子结构、生物活性和功能性的天然高分子,发现至今一直是化工、制药和食品领域的研究热点。大量的研究工作致力于改善品质和提高产率,但脱色过程中近20-30%的果胶不可避免的降解而损耗。果胶是一种胶凝性较好...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。