一种烹饪方法及烹饪设备与流程技术资料下载

技术编号:17427343

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本发明涉及烹饪技术领域,特别涉及一种烹饪方法及烹饪设备。背景技术烹饪设备可以按照烹饪任务中设置的烹饪模式烹饪食材,烹饪模式通常固定设置了对应的烹饪参数,不管烹饪设备放置多少食材,或者放置何种食材都是按照烹饪模式对应的烹饪参数进行烹饪。这样烹饪设备在烹饪过程中不可避免地会出现食材过度烹饪(食材烹饪得太软),或者食材欠烹饪(食材烹饪得较硬),不能较好地满足食材的烹饪需求。发明内容本发明实施例提供一种烹饪方法及烹饪设备,用于根据烹饪食材自身的属性信息调整烹饪参数,以尽量满足食材的烹饪需求。第一方面,提...
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