“杏仁香”红茶资源的苗期鉴定方法与流程技术资料下载

技术编号:17436454

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本发明属于茶树特异资源选育技术领域,主要涉及一种“杏仁香”红茶资源的苗期判定方法。背景技术茶树种质资源鉴定方法包括形态学、细胞学、同工酶、化学、分子生物学等鉴定手段。其中,化学鉴定需要借助科学仪器分析并测定茶树品种中相关化合物的含量,优点在于可在苗期进行特殊化合物的测定,从而在育种的早期阶段就能准确判断该品种在品质、产量或抗性方面是否符合育种目标,可大大缩短育种周期,提高育种效率。例如通过测定茶树鲜叶中茶多酚与氨基酸的比值(简称“酚氨比”)来评判茶树品种适制绿茶或适制红茶,或测定特定儿茶素含量的...
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