技术编号：1743972
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。发明的领域本发明涉及在制备食物之前、期间和之后使用的吸收油脂用的纤维网，和用该纤维网从食物中脱除油脂的方法。发明的背景食物，尤其是肉糜，含有大量水或其他含水液体和油脂。烹调这种食物的人因为多种原因都想脱除油脂，包括改善口味和提高营养的原因。从食物中脱除油脂的常规方法包括用调羹舀出油脂，冷冻并除掉固态油脂，用漏勺排干食物，或用纸巾吸干食物。但这些方法不能方便地和/或有效地脱除油脂。另一种从食物中脱除油脂的设备是低脂肪电烤架，例如目前在美国市场上出售的烤架，商...
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