技术编号:17447824
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品添加剂提取技术领域,具体涉及一种红曲色素提取的方法。背景技术随着人们生活水平的日益提高,人们对食品的关注度也越来越高,特别是对食品的添加剂的关注,例如使用色素。食用色素包括两大类,一类是天然食用色素,一类是合成食用色素,但是,合成食用色素的添加对人体的健康有着较严重的影响,近年来,屡屡被报出合成食用色素具有致病、致癌,甚至致突变的作用,这无疑大大的影响了人们的身体健康,成为一个比较现实的食品安全问题。食品加工商为了满足广大消费者的健康需求,渐渐开始使用天然食用色素,所以近期天然食用...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。