技术编号：17472485
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于烹饪器具领域，尤其涉及一种食品蒸箱。背景技术现有的烹饪方式中，蒸是一种常见烹饪方式。常用的食品蒸箱有蒸笼、蒸锅、蒸箱等。传统的蒸箱通过加热沸水，并将蒸汽导入蒸箱内,使蒸汽贯穿食品蒸箱，从而加热蒸箱内部的食品，食品的加热速度越快，食品的品质越好。食品的加热速度受经过食品的气流温度以及流速两大因素影响。然而，传统蒸箱的蒸汽直接排到蒸箱外，使得热量和水分大量流失。现有的电蒸箱，虽然控制更智能更方便，但食品加热的速度和蒸制食品的品质均比传统的蒸箱更差。为了克服这一问题，现有的做法是采用大功率的...
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