技术编号:17481430
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及茶叶加工技术领域,具体为一种便于操作的茶叶干燥筛选装置。背景技术茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛,叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛,花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。而在制茶工艺中,烘干是尤为重要的一个步骤,烘干的目的一是利用高温破坏酶,制止酶促氧化;二是蒸发水分,紧缩茶条,使茶叶充分干燥,防止非酶促氧化,利于保持品质;三是散发青臭气,...
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