技术编号:17485030
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及由油包水乳液制备小液滴例如含水琼脂糖液滴的系统和方法。发明背景从WO2008/133571已知通过使用膜乳化由油包水(W/O)相生产小多糖珠粒,例如琼脂糖珠粒。该专利申请描述了使用具有均匀孔径的玻璃疏水膜制备琼脂糖珠粒的方法。迫使与热油相混合的琼脂糖水溶液连续相的粗乳液通过膜以得到具有均匀尺寸液滴的乳液。膜可能被乳液弄污,导致孔堵塞。E.A.van der Zwan等人在American Institute of Chemical Engineers Journal,2008年8月, ...
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