技术编号:17786072
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及面食加工制备领域,特别涉及一种降三高的麻花及其制备方法。背景技术麻花是中国最具特色的传统小吃之一,随着时代的进步,不断有更加美味的麻花品种被开发出来,迎合了各种消费者的需求。传统的麻花香甜酥脆,制备工艺精湛,麻花馅料中含有大量的五仁、油料和糖,并经过炸制得到了色香味极佳的传统小吃。现有的可参考公开号为CN104886209A的中国专利,其公开了一种马铃薯全粉裹馅麻花及其制作方法,包括麻花面皮条、芝麻条和馅料,麻花面皮条与芝麻条的质量和与馅料的总质量的比例为1:0.25-1。本发明麻花将...
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