技术编号:17934329
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种冰淇淋生产设备,具体地说涉及冰淇淋制作切割装置。背景技术冰淇淋生产流水线上,搅拌后的冰淇淋需要制成块状产品,然后输送至下一道工序,因此需要切割设备在边挤出的过程中完成边切割的工艺,具有一定的难度。目前,在冰淇淋行业内多为单弓切割,例如中国专利文献CN201360512Y公开了一种冰激淋制作单弓切割装置,包括单弓组件,单弓组件包括Z字架、线弓架、钨丝,通过钨丝将冰激淋挤压模挤出的成品切成规则形状。即现有技术的切割装置切割效率低,切割形状单一。此外,上述专利文献的切割模式在进行杯装产品...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。