技术编号:17984820
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及油脂精炼技术领域,更具体地,涉及一种去除油脂中饱和脂肪酸的方法及设备。背景技术油脂为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸的混合物,在低温条件下,油脂中的饱和脂肪酸呈絮状沉淀析出,影响外观和使用。因此,在对外观有需求的油脂生产过程中,需要增加去除饱和脂肪酸的冬化工序,即将油脂缓慢搅拌降温,使油脂中的饱和脂肪酸生成较大结晶,分离析出,再将析出的结晶去除。传统的冬化工艺有两种,第一种工艺是将油脂降温析出结晶后过滤去除,该工艺在过滤过程中需要卸料去除过滤器中的滤饼,耗时较长,且过滤过程中还可能出现滤布破损...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。