一种高效节能灭菌装置的制作方法技术资料下载

技术编号:18275233

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本实用新型属于食用菌生产技术领域,具体涉及一种高效节能灭菌装置。背景技术食用菌生产过程中的灭菌是非常关键的一步,其原理是通过饱和蒸汽杀死菌包内全部病原微生物及其孢子和芽孢,达到一个无菌的状态,使菌种接种后在纯净环境中顺利生长。常见的灭菌方式有高压蒸汽灭菌和常压蒸汽灭菌两种方式。高压蒸汽灭菌目前是大规模生产企业常采用的方法,但这种灭菌方式所需的设备投入和设备维护费用较大,不适于小规模生产企业。常压蒸汽灭菌设备虽然投资少,比较适合小规模企业,但使用常压灭菌时,使用周期长,效率低,导致香菇产量少。实用...
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