技术编号:18295332
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品保鲜剂领域,涉及一种漆蜡复合纳米银液体抗菌涂膜保鲜剂的制备方法及应用。背景技术漂白紫胶是天然紫胶经过脱色、漂白处理得到的一种产品。因其具有优良的抗拉强度,超强的粘附力,坚硬,耐磨以及对紫外线稳定等优点,使得其可以作为涂膜保鲜剂中的被膜剂而被广泛使用。在实际应用中表明漂白紫胶对采摘后的水果具有明显的保鲜贮藏作用,但是需要加入化学防腐剂来增强防腐抗菌性能,这易造成保鲜剂存在微生物抗药性和毒副作用,危害人类健康。果蜡被覆于水果表面,起防腐、保鲜保质、抑制水分蒸发、防止微生物侵袭、增加水果...
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