技术编号:18306582
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及鱼糜生产技术领域,具体为一种鱼糜生产用清洗装置。背景技术鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。而在鱼糜生产之前需要将鱼的头部和内脏清理出来,清理后的鱼肉还需要进行清洗。现有的鱼肉清洗装置需要通过人工清洗,且清洗完毕后还需要捞出来,清洗劳动强度大,且清洗效率低,同时清洗后的水中含有大量的内脏碎渣不方便清理出来同时会影响鱼肉的清洗效果,并且现有的鱼肉清洗装置用水...
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