技术编号:18436300
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种电加热的烹调、烘培、炒制用具,利用电加热原理烘焙或炒制或烹调蔬菜类、肉类、制酱、馅料、饮片颗粒、粉类及粘稠状的食品的加工。背景技术现有技术是一种电加热卧式烘焙炒制机,包括机架、锅体、锅体偏转驱动装置、电加热装置和搅拌装置,在锅体的下面装有电加热装置,在锅体内装有搅拌装置;所述的锅体的截面为U形,底部为半圆形,锅体的两端的端板通过锅体支撑轴转动支撑在凹形的机架的口内;搅拌装置的两端设有搅拌轴,该搅拌轴穿过锅体支撑(旋转)轴的轴心孔,该搅拌轴和锅体支撑轴分别与设在该机架的左、右两侧...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。