技术编号:18447475
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及熟食加工技术领域,具体为一种熟食加工用搅拌调配设备。背景技术熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴,一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受,熟食在调配过程中,需要通过搅拌设备对熟食进行搅拌调制,但是现有的搅拌调配设备种类较为缺乏,性能较为单一,使用时存在一定的不足之处,传统的搅拌调配设备虽然达到了基本的使用性能,但是整体结构较为简单,只能起到存放的作用,还...
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