一种检测食品中苏丹红含量的试剂盒的制作方法技术资料下载

技术编号:18448672

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本实用新型涉及苏丹红检测装置技术领域,具体涉及一种检测食品中苏丹红含量的试剂盒。背景技术苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些 工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光,是三类致癌物质,其代谢产物属于二类致癌物质,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用,并非食品添加剂;由于其颜色鲜艳、染色效果好、成本低,被一些不法商家用来作为食品添加剂,由于苏丹红对人体有害,在进行食品检测的时候也需要检测食品中苏丹红的含量。目前对食品中苏丹红的检测主要是液相色谱法或液相与质谱联用的方法进行...
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