技术编号：18553632
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种胶原蛋白肽伴侣型固体饮料及其制备方法，属于固体饮料技术领域。背景技术胶原蛋白肽是指以富含胶原蛋白的新鲜动物组织为原料，经过提取、水解、精制生产的，相对分子量小于10000的产品。胶原蛋白肽分子量小，活性高，易吸收，安全性高，富含脯氨酸和羟脯氨酸；大量研究证明食用胶原蛋白肽具有显著的美容、促进骨骼关节健康，控制体重等功效。胶原蛋白肽作为新资源食品原料，口感柔和，味道清淡，易消化。人体吸收胶原蛋白肽后可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可以增高体内某些缺乏的必需微量元素使之维持在一个相对的正...
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