技术编号:18713434
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种固体饮料,更具体涉及一种夹心块状固体饮料。背景技术固体饮料是指以果汁、植物抽提物、糖或食品添加剂等为原料,加工制成粉末状、颗粒状或块状的制品。其成品水分不高于5%(质量分数),必须经过冲溶后才能饮用。固体饮料种类繁多,像茶类、咖啡类、五谷类、保健类等等,不同的种类生产工艺不一样。液态饮料与固体饮料工艺上的一个很大的区别就是固体饮料有干燥工艺。冷冻干燥、流化床造粒、喷雾干燥是目前固体饮料生产中3种主要的加工方法。冷冻干燥是一种先进的干燥工艺,可较好地保留物料的营养及风味成分。但是...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。