超范围经营的检查方法及装置与流程技术资料下载

技术编号:18745040

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本申请涉及但不限于餐饮监测领域,具体而言,涉及一种超范围经营的检查方法及装置。背景技术在相关技术中,餐饮行业与人们的食品安全息息相关,不同的食品对制售环境要求不同,因此在食品经营范围上有详细的划分:分为热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮料制售、其他类食品制售。餐饮主体的经营范围在食品经营许可证上有明确规定,经营者不得进行超范围经营。超范围经营,极易造成食品加工环境不规范、食品卫生不达标、戏剧污染等问题,严重影响食品安全、损害消费者的身体健康。但餐饮主体数量众多...
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