技术编号:18810014
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种食品用加工器械,具体涉及一种擀皮装置。背景技术在人们的饮食结构中,水饺、馄饨、包子等以面为皮填充各种馅料的食物深受人们的喜爱,尤其在各种节日,必不可少的一道食物就是饺子,饺子具有各式形状,但都需要用擀皮装置擀成薄薄一层外皮,然后将馅料放置在外皮上,外皮包裹馅料形成饺子,其中,擀皮需要用到擀皮装置,最早擀皮装置只是一根木质的圆杆,通过在圆杆上方施加力,圆杆滚动,压薄圆杆下方的面皮,经过多代发展后,具有可将圆杆的一端通过夹持机构固定在桌面上,另一端为自由端,擀皮辊通过转动自由端...
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